pizza italiana

storie di pizzeria contemporanea

Posts tagged ‘rovigo’

Paola VETRI

VetriGrinta, determinazione, un grande amore: quello per il mondo dei lievitati. Così Paola Vetri, 32 anni, ha iniziato a lavorare nel settore della ristorazione dopo gli studi all’alberghiero e una passione smisurata Leggi altro

Annunci

Gianluca FONSATO


FONSATO
Ha ventisei anni Gianluca Fonsato e da dieci è un pizzaiolo. Figlio di ristoratori si occupa in prima persona, con l’aiuto della famiglia, del ristorante pizzeria La Margherita
di Porto Tolle, in provincia di Rovigo. L’attività, aperta dai genitori, è seguita in Leggi altro